Tagliatelles de riz aux noix de St Jacques à la crème
Une recette de plat asiatique par marylineH
Recette de cuisine 5.00/5
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8 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 g de tagliatelles de riz400 g de noix de St Jacques1 tranche de lard1 oignon10 champignons de Paris1 poivron rouge250 ml de crème liquide ici légère1/2 c. à café de paprika douxPoivre1 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Coupez le lard en morceaux. Pelez et émincez l'oignon. Lavez, épépinez le poivron. Détaillez-le en lanières. Nettoyez et coupez les champignons en lamelles. Dans une sauteuse, saisissez les noix de St Jacques dans l'huile d'olive 1 minute sur chaque face à feu vif. Réservez. Ajoutez les tranches de lard, oignon, poivron, champignon dans la même sauteuse.. Mélangez. Poursuivez la cuisson 10 minutes à feu moyen. Poivrez, mettez le paprika. Versez la crème liquide. Mélangez et faites cuire 2 minutes à feu doux. Pendant ce temps, faites cuire les tagliatelles de riz 7 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez. Remettez les noix de St Jacques dans la sauteuse. Mélangez. Laissez cuire 1 minute. Ajoutez les tagliatelles. Mélangez. Servez.
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Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
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8 commentaires
GUY59620
joli plat et de bons ingrédients
excellent week-end bises
marylineH
point besoin d'invitation c'est : la maison est ouverte
Kilomètre-0
Aujourd’hui, c'est pâtes / St Jacques , pâtes/ homard ...Wouah, vous nous invitez quand ?
marylineH
Oui les tagliatelles de riz on les trouve dans le rayon asiatique, et quand on a une intolérance au sucre c'est pratique
merci tout le monde bisous
katcelau
je ne savais pas qu il pouvait il avoir des tagliatelles de riz !!!!belle recette ! bizz kat
italmo
belle recette moi aussi je la ferais aux tagliatelle
bises
jeanmerode
bonne recette, c est bon les nouilles au riz
Mamyloula
Avec des tagliatelles normales je pense que ça sera aussi très bon merci pour la recette bisous