Tarte alsacienne aux quetsches
Une tarte délicieusement gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte sablée3 Œufs250 Ml crème liquide2 Sachets de sucre vanillé2 C. À soupe de sucre40 Quetsches2 C. À soupe d’amandes effilées½ C. À café de cannelle
Préparation:
Un mélange entre le flan et la tarte.
Un pur régal.
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Lavez et dénoyautez les quetsches.
Déroulez la pâte. Piquez-la avec une fourchette.
Déposez les prunes en les serrant.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre et les sucres vanillés.
Incorporez la crème liquide tout en continuant de mélanger.
Versez l’appareil sur les fruits.
Enfournez à 200° pendant 15 minutes.
Sortez la tarte du four, parsemez d’amandes effilées et de cannelle.
Poursuivez la cuisson 20 minutes supplémentaires. (surveillez la cuisson, le temps variant selon les fours)
Une portion (env. 80 g) :
Calories 250 kcal
Protéines 5,1 g
Glucides 21,2 g
Lipides 14,4 g
Publié par marylineH
10 commentaires
Mamounette69110
Joli tarte à la quetsches à faire
marylineH
Merci et vraiment très bonne
bou y a plus de quetsches ça y est fini les fruits d'été, retour aux pommes, poires, orange lol
bisous
Lauranou
Merci marylineH elle est sublime hummmmmmm
marylineH
J'ai eu la chance d'avoir des copines qui ont eu des arbres fruitiers tellement garnis , que pour ne pas perdre , elles m'ont données toutes ces variétés. Sauf les mûres, là c'est la forêt qui a été généreuse lol
Bisous
Kilomètre-0
Tu fais le plein de fruits ma belle !
Bisous
Catalina
excellente
makiace
Super belle et appétissante
rosinette
Une bonne tarte
marylineH
J'avoue, j'ai envie de piocher dedans plus que ce qu'il ne faut lol
bisous
jeanmerode
une magnifique et bonne tarte,bravo