Une tarte délicieuse et simple à réaliser. En général, je fais les tartes aux kiwis avec une crème pâtissière. Mais en voyant la recette de ma copinaute du blog "kilomètre- 0" j'ai changé d'avis. Et j'ai bien fait, elle a plu à l'unanimité. Je n'ai pas fait la pâte sablée, elle en aurait été meilleure.
Préchauffez le four à 180 °. Mettez la pâte dans un moule à tarte. Piquez - la avec une fourchette. Faites la cuire à blanc pendant 15 minutes. Pendant ce temps, préparez l'appareil : Dans un récipient, battez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la crème, puis la poudre d'amandes. Versez l'appareil sur la pâte. Enfournez de nouveau pour 15 minutes. (vérifiez la cuisson avec la pointe du couteau doit ressortir sèche). Laissez refroidir. Épluchez les kiwis. Coupez -les en fines lamelles. Déposez -les sur la tarte.
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
3 commentaires
Domino19
A faire merci
Kilomètre-0
J'achèèèèèèèète :-DDDD
jeanmerode
superbe ta tarte