Verrine mousse de betteraves au thon
Une recette de verrine excellente par marylineH
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 betteraves cuites80 g de thon blanc Germon 4 càs de crème épaisse à 7% de MG1 grosse échalote1càc de moutarde SelPoivre
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/09/mousse-de-betteraves-au-thon-blanc.html#links
Recette prise sur Natur'house.
Peler les betteraves.
Mixer les betteraves, la moutarde, l'échalote épluchée, la crème fraîche, sel, poivre.
Répartir dans des verrines.
Égoutter le thon et l'émietter.
L'ajouter sur le dessus de la mousse de betteraves.
Réserver au frais.
Une portion (env. 340 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 10,2 g
Glucides 20,3 g
Lipides 3,4 g
Publié par marylineH
Votes
taze79, Isa et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
italmo
une belle petite entrée fraiche