500 g de sauté de porc400 g de kai choï500 g de pak choï2 oignons500 g de pousses de soja1 cs de graines de sésameHuile d'olive1 cs d'huile de sésame1 càs de sauce sojaSelPoivre
Préparation:
Laver et couper les feuilles de choux. Rincer les pousses de soja. Peler et émincer les oignons. Dans un wok, chauffer l'huile d'olive. Faire revenir les oignons. Ajouter les morceaux de viande. Cuire 3 à 4 minutes. Mélanger. Réserver. Remettre un peu d'huile d'olive. Ajouter les choux, le soja. Sel, poivre. Mélanger et cuire 5 minutes. Mettre la sauce soja. Mélanger et cuire 5 minutes. Remettre la viande. Ajouter l'huile de sésame, mélanger. Sel, poivre si besoin. Cuire 5 minutes. Saupoudrer de graines de sésame. Mélanger et cuire 5 minutes.
Oui je prends les légumes dans les magasins chinois, ils ont une variété de chou impressionnant et à des prix défiant toutes concurrence lol
j'y vais une à 2 fois dans le mois histoire de faire le plein
c'est clair qu'à dire ce n'est pas facile mais c'est rigolo bisous
Bonne vivante, toujours le sourire.
Carpe diem
Ma citation préférée : rester immobile ne sert à rien, il faut choisir régresser ou avancer, moi j'ai opté pour avancer avec le sourire.
D'autres recettes sur mon blog http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
5 commentaires
marylineH
Oh ça devait être bien , l' Asie ! J'espère que cette recette va plaire
DIYA61
Je vais le faire, je cuisine beaucoup asiatique ayant vécue en Asie, sans les graines de sésame....
Merci pour cette recette simple à réaliser.
marylineH
Oui je prends les légumes dans les magasins chinois, ils ont une variété de chou impressionnant et à des prix défiant toutes concurrence lol
j'y vais une à 2 fois dans le mois histoire de faire le plein
c'est clair qu'à dire ce n'est pas facile mais c'est rigolo bisous
italmo
BELLE RECETTE PLUS FACILE A FAIRE QU'A DIRE
BISOUS
katcelau
se doit être délicieux je ne connais pas du tout ou trouves tu tout tes ingrédients dans des magasins chinois!!!bizzz kat