Glace aux Biscuits Roses de Reims

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

410Gr de lait concentré non sucré entier 2 Càc. de crème liquide entière 70Gr de sucre en poudre 50Gr de poudre de biscuits roses Quelques framboises émiettées

Préparation:

• Monter en chantilly le lait concentré et la crème fraîche.

• Incorporer le sucre et la poudre de biscuits tout en continuant de battre.

•Ajouter les framboises émiettées en remuant délicatement.

• Verser le tout dans la sorbetière.

•Une fois la glace prise, la verser dans un tupperware ou un récipient supportant les basses température puis la mettre au congélateur au moins 15 minutes ou jusqu'au moment de la servir.