Gâteau Truffé au Chocolat & Beurre de Cacahuètes
Magnifique ce gateau merci pour le partage - titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Gr de chocolat 100Gr de beurre de cacahuètes sans morceaux 50Gr de sucre blanc 50Gr de sucre roux 30Gr de farine 3 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 150°C.
• Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie ou au micro-ondes avec le beurre de cacahuètes.
• Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre dans un saladier.
• Incorporer ce mélange dans le chocolat en mélangeant vivement pour ne pas faire cuire les oeufs.
Incorporer la farine.
• Verser la pâte dans un moule rectangulaire chemisé de papier sulfurisé sur 1 cm de hauteur, pas plus.
• Enfourner pour 20 à 25 minutes environ. Pensez tout de même à surveiller en fin de cuisson, il ne doit pas être trop cuit !
• Laisser totalement refroidir à température ambiante puis, pour un coeur encore plus truffé, placer le gâteau au réfrigérateur 1 heure avant de servir.
Je vous conseille d'attendre le lendemain pour le manger, il n'en sera que meilleur.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: beurre de cacahuète, chocolat, fondant, gâteau, gateau au chocolat, truffé
Une portion (env. 100 g) :
Calories 397 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 41,6 g
Lipides 19,3 g
Publié par Math3801
6 commentaires
Invité
Je l'ai essayé j'attends le résultats il refroidi ! En tout cas lors de la cuisson ça sentait trop bon
Biscottine
Testé et trop bon!
titelul
Magnifique ce gateau merci pour le partage!!5/5 bises
kitchenette
Oh lalalalalal diablement gourmand ton gâteau !!!
Bises
kiki
chouya
Très appétissant !
Jamonac
TROOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOP BON !