Velouté de Courgettes au Chèvre Frais, Persil & Huile de Noix
Une recette de velouté facile et rapide par Math3801
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 courgettes1Càc d'huile de noix1Càs de persil haché40Gr de fromage de chèvre fraisSel, poivre
Préparation:
• Laver les courgettes et les couper en dès.
• Les faire cuire dans une casserole avec 200 Ml d'eau.
• Une fois cuites, verser le tout dans le bol du mixer.
• Ajouter le chèvre frais, l'huile de noix, le persil, le sel et le poivre.
• Mixer le tout.
• Servir dans des bol en décorant de persil, cerneaux de noix, huile de noix...
• Bon appétit !
Mots-clés: chèvre, courgette, courgettes, fromage frais, huile de noix, noix, persil, velouté
Une portion (env. 270 g) :
Calories 92 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 2,7 g
Lipides 2,7 g
Publié par Math3801
william
5 coeurs pour toi,j'aime la soupe:merci pour tes recettes.