Fondant au Chocolat

Se gateaux est tout simplement magnifique merci - storm99

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159 Commentaires
405

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

200Gr de bon chocolat noir 150Gr de bon beurre 150Gr de sucre roux (je n'ai mis que 130Gr et c'était suffisant) 90Gr de farine 4 oeufs

Préparation:

Préchauffer le four à 200°C.


Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.


Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.


Une fois le chocolat et le beurre bien liquides, ajouter la préparation oeufs/sucre hors du feu et mélanger.


Incorporer la farine.


Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné s'il 'est pas en silicone) de façon à ce que le gâteau fasse 1 centimètre d'épaisseur.


Enfourner pour 10 minutes environ. Attention, si votre gâteau est plus épais, pensez à prolonger le temps de cuisson tout en surveillant !


Servir à température ambiante ou après une nuit au frigo.


Bon appétit !


Une portion (env. 130 g) :
Calories 572 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 44,8 g   Lipides 36,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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159 commentaires

megan

c est trop bon

Invité

Délicieux!!!

Invité

délicieux ,facile a faire,un pur regale!!!!!!merci

Elsa

delicieuse! A refaire!

Invité

Comment faire la pâte ?

Flora

C est trés bon

souad

demain je teste !ce fondant est une valeur sure , j en suis certaine

François

Super bon, très simple, je réédite à chaque fois ! Valeure sur même avec les 150gr de sucre roux ça passe !

Invité

Il ne faut pas mettre de levure ?

Delphine

J'ai fait ce fondant au moins 10 fois et il est toujours dans mes "marque pages" depuis 2 ans! Tout le monde l'aime et me demande la recette, alors félicitations!!!

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