Fondant au Chocolat
Se gateaux est tout simplement magnifique merci - storm99
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Gr de bon chocolat noir 150Gr de bon beurre 150Gr de sucre roux (je n'ai mis que 130Gr et c'était suffisant) 90Gr de farine 4 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.
• Une fois le chocolat et le beurre bien liquides, ajouter la préparation oeufs/sucre hors du feu et mélanger.
Incorporer la farine.
• Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné s'il 'est pas en silicone) de façon à ce que le gâteau fasse 1 centimètre d'épaisseur.
• Enfourner pour 10 minutes environ. Attention, si votre gâteau est plus épais, pensez à prolonger le temps de cuisson tout en surveillant !
• Servir à température ambiante ou après une nuit au frigo.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message (math_3801@hotmail. Fr) ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 44,8 g
Lipides 36,9 g
Publié par Math3801
Votes
josy2, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
159 commentaires
megan
c est trop bon
Invité
Délicieux!!!
Invité
délicieux ,facile a faire,un pur regale!!!!!!merci
Elsa
delicieuse! A refaire!
Invité
Comment faire la pâte ?
Flora
C est trés bon
souad
demain je teste !ce fondant est une valeur sure , j en suis certaine
François
Super bon, très simple, je réédite à chaque fois ! Valeure sur même avec les 150gr de sucre roux ça passe !
Invité
Il ne faut pas mettre de levure ?
Delphine
J'ai fait ce fondant au moins 10 fois et il est toujours dans mes "marque pages" depuis 2 ans! Tout le monde l'aime et me demande la recette, alors félicitations!!!