Fondant au Chocolat
Se gateaux est tout simplement magnifique merci - storm99
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Gr de bon chocolat noir 150Gr de bon beurre 150Gr de sucre roux (je n'ai mis que 130Gr et c'était suffisant) 90Gr de farine 4 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.
• Une fois le chocolat et le beurre bien liquides, ajouter la préparation oeufs/sucre hors du feu et mélanger.
Incorporer la farine.
• Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné s'il 'est pas en silicone) de façon à ce que le gâteau fasse 1 centimètre d'épaisseur.
• Enfourner pour 10 minutes environ. Attention, si votre gâteau est plus épais, pensez à prolonger le temps de cuisson tout en surveillant !
• Servir à température ambiante ou après une nuit au frigo.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message (math_3801@hotmail. Fr) ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 44,8 g
Lipides 36,9 g
Publié par Math3801
Votes
josy2, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
159 commentaires
Fanny
Bonjour, j'aimerais savoir à quelle température régler mon four afin qu'il soit le plus parfait possible? Je l'aime un peu coulant...Je vous remercie d'avance pour votre réponse!
Marie-Ange
C'était délicieux sérieusement, j'ai tout bien doser et tout. Bref un mot à dire EXCELLEMENT .
Invité
EXCELLENT MAIS AVEC BEAUCOUP MOINS DE SUCRE
youyou
je suis une fan de chocolat et je peux dire que c'est l'un des meilleurs que j'ai réalisé jusqu'à maintenant. par contre j'ai suivi les instructions pour le sucre et personnellement je préfère garder les quantités initiales. Bravo pour cette super recette!!!!!
rib
très rapide ! super
storm99
se gateaux est tout simplement magnifique merci!!
titelul
une tuerie!! et bravo pour la photo! bises
anick
ce fondant est parfait et vite fait idéal biz
Invité
emmmmmmmm