Fondant au Chocolat
Se gateaux est tout simplement magnifique merci - storm99
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Gr de bon chocolat noir 150Gr de bon beurre 150Gr de sucre roux (je n'ai mis que 130Gr et c'était suffisant) 90Gr de farine 4 oeufs
Préparation:
• Préchauffer le four à 200°C.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sucre.
• Une fois le chocolat et le beurre bien liquides, ajouter la préparation oeufs/sucre hors du feu et mélanger.
Incorporer la farine.
• Verser la pâte dans un moule (beurré et fariné s'il 'est pas en silicone) de façon à ce que le gâteau fasse 1 centimètre d'épaisseur.
• Enfourner pour 10 minutes environ. Attention, si votre gâteau est plus épais, pensez à prolonger le temps de cuisson tout en surveillant !
• Servir à température ambiante ou après une nuit au frigo.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message (math_3801@hotmail. Fr) ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: chocolat, fondant, fondant au chocolat
Une portion (env. 130 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 7,9 g
Glucides 44,8 g
Lipides 36,9 g
Publié par Math3801
Votes
josy2, Invité et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
159 commentaires
yaëlle
merci pour cette recette très bonne
wiam
Recette tres reussie et tres delicieuse. Je vous felicite .merci a vous
beaupuy
je l'essai pour gateau anniversaire et je vs redis
Invité
jai mi du chocolat blanc dedans tro bon
Reva
Ce n'est pas la première fois que je le fais et je suis toujours sûre du résultat !
Il plaît autant aux petits comme aux grands
NB : Je mets du sucre blanc à la place du sucre roux.
Merci donc pour cette recette que je confie aux gourmand(e)s qui me la réclament !
Sarah la belle
Je suis une jeune fille, de 12 ans je suis une débutante, j'ai eu un malin plaisir à faire ce gâteau et franchement grâce à vos détails sur la manière de faire j'ai eu des compliments de tout le monde et sa m'encourage pour la suite
Invité
Pendant ce temps fouettez les œufs et le sucre
Faut il faire monter les blancs en neige ?
Merci de votre réponse je suis une brèle en cuisine !
mademoiselle68
J'ai testé cette recette est elle est vraiment divine.
Châpeau
gourmette25
miam recette a ne surtout pas manquer en plus moi j'ai 11 ans et la cuisine c'est vital pour moi
merci beaucoup
othmane
j'adooore