Gratin de Céréales Gourmandes à la Courgette & 3 Fromages
Une recette de gratin facile et rapide par Math3801
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
100Gr de céréales gourmandes Tipiak© 170Ml d'eau 1 belle courgette 60Gr de crème liquide 40Gr de gorgonzola coupé en dés 40Gr de parmesan Comté ou gruyère suisse à volonté 1 peu de beurre Huile d'olive Sel & poivre
Préparation:
• Laver la courgette (l'éplucher si vous préférez), la couper en petits dés puis la faire cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive.
• Faire chauffer l'eau dans une casserole, ajouter les céréales gourmandes et une noix de beurre, mélanger puis couvrir et laisser "gonfler" 9 minutes.
• Préchauffer le four à 200°C.
• Verser la crème liquide, le gorgonzola et le parmesan dans une casserole et faire chauffer le tout à feu doux le temps que les fromages fondent.
• Mélanger les céréales gourmandes à la crème de fromages, ajouter les dés de courgettes cuits, saler et poivrer.
• Mettre le tout dans un plat à gratin, parsemer généreusement de comté (ou gruyère suisse) sur le dessus et faire gratiner au four pendant 15 minutes.
Servir chaud.
Bon appétit !
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Si vous avez testé une de mes recettes, n'hésitez pas à la prendre en photo et à m'envoyer un message (math_3801@hotmail. Fr) ou à me laisser un commentaire pour m'en informer. Je publirais la photo de la recette testée sur mon blog, et un lien vers le votre si vous en avez un =).
http://mathildeencuisine.over-blog.com/
Mots-clés: céréales, céréales gourmandes, comté, courgette, crème, fromage, gorgonzola, gratin, parmesan
Une portion (env. 330 g) :
Calories 429 kcal
Protéines 16,5 g
Glucides 42,9 g
Lipides 16,5 g
Publié par Math3801
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Jamonac a trouvé ça très bon.