Cupcakes à la vanille

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour le gâteau: 100g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 90g de beurre 150g de farine 1/2 sachet de levure 2 œufs.
Pour le nappage: 100g de beurre 200g de sucre glace 1 cuillère à café d’arôme vanille une gousse de vanille.

Préparation:

_ Préchauffezr le four à 180°C.

_ Faire fondre le beurre. Mélangez la farine, la levure et les oeufs. Puis ajoutez le beurre, puis le sucre, et le sucre vanillé.

_ Mettre la pâte dans des petits moules et enfournez pour 15 min.

_ Pour le nappage : travaillez le beurre avec le sucre, l'arôme vanille et la vanille extraite de la gousse jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux. Vous pouvez colorer votre nappage à l'aide de colorant (j'ai ici choisi du rose : 6 goutes de rouge et 2 de jaune).

_ Garnissez les gâteaux de nappage une fois refroidis, et dégustez.

Bon appétit