Délicieuses madeleines

Une recette de madeleines simple et rapide par Mathiie

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3 Commentaires
130

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

190 G de sucre 4 Œufs 240 G de farine 6 G de levure chimique 50 G de lait 125 G de beurre 10 G de sucre vanillé 2 Gousses de vanille

Préparation:

_ Préchauffer le four à 190°C.



_ Dans un saladier, mélanger le sucre, le sucre vanillé, les grains de vanille extraits des gousses et les oeufs.



_ Incorporer la farine et la levure tamisées. A cette préparation ajouter le lait et le beurre fondu.



_ Répartir la pâte dans des moules à madeleine préalablement beurrés. Faire cuire pendant 7 minutes. Démouler dès la sortie du four.



Bon appétit 


Mots-clés: dessert, gâteau, madeleine, vanille

Une portion (env. 100 g) :
Calories 360 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 45,2 g   Lipides 15,4 g  

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3 commentaires

Mathiie

Merci beaucoup, j'espère qu'elles vous plairont. Pour les rendre bossue, j'ouvre d'un coup la porte du four lorsque la pâte commence à être saisie sur les bords. Amitiés.

pepi

tres belles petites madeleines , recette différente de la mienne , alors , j'essaie , merci bizzz

Invité

Je les ai testé mais les miennes ne sont pas bossues, comment cela se fait-il ? J'attends votre réponse.
Amitiés.

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pepi a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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