STEAK HACHE A LA CREOLE
Faire cuire le steak ,et servir avec des frites ou du riz
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (2 personnes):
1 Poivron,
2 Tomates,
2 Gros oignons,Ou 4 petits comme moi,
1 C. À café de moutarde,
Le jus d'un demi citron,
Piment d'espelette,(Avant carrément un petit piment oiseau haché)hé oui
Sel,
Steak haché,S. P.
Huile d'olive.
Vous avez vu ,Ma friteuse pour une personne,Trop bien
Préparation:
Faire revenir les oignons émincés et le poivron, s, et laisser compoter au moins 1/2h.
Rajouter les tomates coupées en morceaux, le jus du citron, piment espelette, la moutarde et du sel.
Laisser cuire 1/4 h,
Faire cuire le steak, et servir avec des frites ou du riz.
On peut très bien l' accompagner d'une vollaille, à votre choix.
Publié par Ma truffe 2
16 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bonne idée ,ca change comme recette !!!
fanfan
Miam , ça a l'air bien bon ! Merci , bisous .
Ma truffe 2
merci les filles ,bon vous devrez réajuster les proportions d'apres vos convives,bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz
sikirath
très belle recette de steak riche en couleur. Dommage que je ne sois pas pour le partager avec toi. Je pique néanmoins ta recette. Plein de bisous à toi Gaby
katcelau
super idée!!!! bizzz kat
Dans Ma Cuisine
quel bonne idée merci me belle