Tajine aux poulets et pois chiches (pour 2 personnes)
Une recette de poulet facile par Ma truffe 2
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de poulets,1 Boite de pois chiches(260 g égouté )1 Poivron vert2 Tomates1 Citron confit20 Cl de bouillon de volailleÉpices aux choix "Pour moi ras- el-hanoutSafranCurcumaGingembreSel et poivre,à j'oublié un peu de piment d'espelette
Préparation:
Faire revenir les cuisses dans un peu d'huile, juste doré.
Les mettre dans le plat à tajine, y verser le bouillon, les épices, le poivron coupé en quartier, ainssi que les tomates et le citron confit, et finir avec les pois chiches.
Mettre au four, pour démarrer 100°pendant 15 mn, puis monter à 180 °pendant 30 mn.
On peut l'accompagner de semoule ou avec du bon pain orientale.
Bon appétit
Les photos suivront.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 246 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 29,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Ma truffe 2
16 commentaires
italmo
TRES BELLE TAJINE J'ADORE
j'adore les pois chiches et le poulet alors parfait pour moi
bises
jeanmerode
bonne recette de tajine,bravo
Ma truffe 2
martine tu peux rajouter des olives ,vertes ou noirs légèrement blanchis,bizzzzzzzzz
martine. 62
Belle recette de tajine .
Pour moi sans piment.
Bisous
Ma truffe 2
merci celinette,biz
Cepe04
Super recette !! J'aime beaucoup les pois chiches !! Merci bises