4 Cuisses de poulet coupées en 2 , 2 Poivrons jaunes ou autre , 4 Oignons , 2 Courgettes , 4 Gousses d'ail , Jus de 2 citrons , 10 Cl d huile d olive s , P , Piment fort en poudre ou piment d éspelette , 1 C à café de curcuma ,
Mettre les cuisses s, p, dans un plat à gratin, préparez la sauce : : huile d olive +jus de citron +l'ail haché +le curcuma +le piment, versez le tout sur les cuisses et mettre au frais couvers d'un film etirable, pendant une nuit, ou toute la journée, coupez les poivrons en 6, les oignons en 4, les courgettes en rondelles, mettre les légumes dans le plat autour des cuisses et au four à 180 ° pendant 40 mn, c est tout,
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