1 Pâte brisée,250Gr de munster,200Gr de fromage blanc, 20 Cl de crème, 3 Oeufs, 1 C à soupe de graines de cumin, S,p,
Four ; 210°, déroulez la pâte dans un moule, la piquer, dans un saladier mélanger le fromage blanc +la crème + les oeufs s, p, ajouter les graines de cumin, couper le munster en tranche, y mettre la moitié au fond du moule, verser la préparation et couvrir du reste de munster mettre au four pendant 30 à 40 mn, la tarte doit etre bien dorée.
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