Es caloppes à la crème à ma façon
Une recette de plat simple et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
800 Gr d escoppes de volaille , ( Ou porc ) , 5 Bonnes c à soupe de crème épaisse , 1 Oignon , 2 Gousses d ail , 5 Cl de vin blanc , 2 C à café de moutarde forte , 1 Boite de champignon de paris , S ,p,
Préparation:
Coupez la viande en cubes, la faire dorer, ajoutez l oignon haché finement, puis l ail haché,, le vin blanc, la crème, la moutarde, les champignons, s, p,, c est tout, j oublié il faut laissez cuire 20 mn,, prépare du riz ou une purée, bon app.
Une portion (env. 240 g) :
Calories 360 kcal
Protéines 56,0 g
Glucides 2,4 g
Lipides 9,7 g
Publié par ma truffe
7 commentaires
jen
C'est trop bon ta façon,
merci
Mamyloula
Je vois que je ne suis pas la seule à être gourmande ! hi hi hi bises à tous
ma truffe
merci à tous pour vos gentils comm. et pour avoir choisis mes recettes , et je vous souhaites une trés bonne dégustation , bz et à +
nageausoleil
J'aime beaucoup cette recette, merci
jamie
j'adore! miam!!!
la caille
pareil que cocci-cuisine !! le top avec des bonnes frites faites maison
Dans Ma Cuisine
escalope à la crème oh lala ou sont les frites vite vite j'ai faim ! Voila un de mes plats préféré. merci ma truffe