Hachis parmentier par ma truffe
Une recette de plat inventive par ma truffe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr de hachis de boeuf1 Beau oignon 3 Gousses d'ailPersil haché1 C à soupe de concentré de tomate1 Boite de tomates pelées1 Cube de bouillon de bouefPaprikaSelPoivreLaurierThym gruyère rapéPurée maison
Préparation:
Faire revenir le hachi avec l'oignon, puis y mettre l'ail, le concentré, rajouter tous le reste des ingrédients, et laisser cuire 1/2h,
Pendant ce temps préparer la purée,
Four à200° ; mettre votre hachi dans un plat à gratin, ou des cocotes individuelles, recouvrir de purée, du gruyère et au four 20 mn, à la in mettre le four sur grill, bon app.
Une portion (env. 290 g) :
Calories 395 kcal
Protéines 48,7 g
Glucides 2,9 g
Lipides 17,2 g
Publié par ma truffe
11 commentaires
choupette two
ahhh !! le voilà le fameux hachis parmentier de ma gaby !! très bonne idée avec la tomate !! j'essaierai !! merci ma maman virtuelle!!
calamity-jane
très beau et bon un bon plat d'hiver
bisous
Mirabelle 54
Waouhh avec les photos, félicitations, super ce hachis !
pepi
le hachis parmentier ,miam!!! et qu'est ce qu'il sent bon , bravo ma truffette !
Tecumsey
Belle et bonne recette pour l'hiver 9réchauffe Bizzz
Invité
un bon hachis avec le froid hummm cela passe tout seul bizzz kat
Mamyloula
miam miam miam bisous
melayers
un plat que j'aime miam!! bisou
hanor
trés beau merci
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuum ca donne faim ,depuis le temp que je repporte cette recette ca me donne envie de my mettre tres bientot !!!