Dernière étape de ma langue,truc à retenir
Une recette d'accompagnement très facile par ma truffe
15 Commentaires
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Voilà ce que je fais avec tous mes restes de bouillon de:poule au pot::Pot au feu,Ou bouillon de langue,
Préparation:
Une fois que vous vous étes bien régalé, filter le bouillon restant, mettre dans un petit pichet, prendre un sachet pour faire des glaçons, y mettre un petit entonnoir et remplir le sachet, le reste je mets dans des petits bacs, et voilà vous aurez toujours des fonds, naturels et trés gouteux, à chaque fois que vous verrez fond de veau ou, volaille, hop au congel, c'est un truc que je fais depuis plus de 25 ans, ca ne me rajeunie pas, mais ca dend toujours servive,
Publié par ma truffe
Ça a l'air bon !
15 commentaires
la caille
Entièrement de ton avis !! A+
ma truffe
tu a raison la caille ,ce n'ai pas une critrique ,pour la nouvelle génération ,mais si la vielle école ne leurs donnent pas les astuces ,qui le fera ,alors nous sommes là pour leurs apprendre les petits trucs tous simples et tous bons ,merci pour ton com.
la caille
les "mamies" ou la vieille école , on fait toutes la meme chose . Le gout n'est pas pareil!!sans critiquer la nouvelle génération!!!
pentrez
Je fais la même chose, et je mets au congélateur.
CreMina
très bonne idée !!!!