Frittata , omelette italienne
Une recette d'omelette sympathique par ma truffe
7 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
8 À 10 oeufs,2 C à soupe d'huile d'olive ,Garniture au choix:Poivrons tomates, Coupés petits , Pointe d'asperges ,Haricot vert,Fond d'artichaut coupé, Mélange d'herbes ,Et du parmesan s,P,
Préparation:
Battre les oeufs, s, p, ajouter les légumes, le parmesan râpé, chauffer l'huile dans une grande poêle, qui peut passer au four, verser la préparation et laisser cuire 15 mn à petit feu, puis passer au grill 2 à 3 mn, une salade et le tour est joué pour se régaler avec les fonds de frigo, bon app. 5.
Publié par ma truffe
Ça a l'air bon !
7 commentaires
Mirabelle 54
Tu sais je fais cela des fois, non pas en omelette mais en clafoutis, je prends tout les petits restes du frigo et je fais une pâte à crêpe épaisse et au four 20 minutes et on se régale !
jeanmerode
mais c est tout bon
la caille
faut que je goute ta recette !! elle a l'air sympa !! bizzzz
ma truffe
merci ,les filles l'avantage on prend qu'on a et on se régale à moindre prix , biz
Mamyloula
une petite omelette bien accommodée c'est toujours délicieux
Dans Ma Cuisine
Alors je l'ai pas encore essayé mais pour moi ça vaut 5 cœurs.
Dans Ma Cuisine
Avec une petite salade parfait ma truffe, merci de ton idée bizou