Galettes de p de terres aux poireaux,
delicieuse recette que je vais tenter j'ai juste une question combien de galettes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Poireau entre le blanc et le vertHaché trés fin5 Belles p de terres1 Oeuf1 À 2 cà soupe de farineSel Poivre
Préparation:
Raper les p de terres, je les met dans un saladier pour faire sortir la fécule,, une égouté mettre les mettre dans un saladier avec tous les ingrédients, bien mélanger, et les faire frire dans une poele avec assez d'huile, et une fois cuit, les éponger sur du papier absorbant, servir avec un potage ou une salade,
Une portion (env. 110 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 7,6 g
Lipides 2,2 g
Publié par ma truffe
19 commentaires
Mirabelle 54
Je pense que tes galettes sont aussi bonnes que celle du restaurant, tu aurais du dire le nom en patois c'est trop drôle la prononciation !!
Invité
super bonne les galettes !!avec une bonne salade ....je n arrive plus a me connecter !!!je ss une invité !!!bizzzzz kat (kacelau)
lydie44
Moi aussi, j'ai bien envie d'essayer! bizzzz.
hanor
excellent j en ferai merci
melayers
bonjour ma truffe tes galettes humm!!! bien gourmande bisou sur ta truffe hihi!!! lol
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
huuuuum à essayez tres vite !!!
ma truffe
mes prochains seront fait selon ta velonté!!!!!!!!!!!!!!!merci chère voisine,bizzzzzzz
jeanmerode
miam!miam!
Mamyloula
Parfait, mais essaie de cuire à la pelure les pommes de terre et les râpées ensuite, puis fait revenir le poireau en petits morceaux dans un peu de beurre c'est encore mieux je trouve bises