Jarret de porc en pot au feu ,1er étape

Servir avec des petites vermicelles ,les légumes et la viande,

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Jarret de porc,3 Carottes,4 Navets,2 Poireaux,Branche de céleri,1 Oignon non épluché,1Oignon épluché et piqué de 3 clous de girofle,4 Gousses d'ail,Laurier,Thym,2 Cubes ,S,p,

Préparation:

recette jarret de porc en pot au feu ,1er étape recette jarret de porc en pot au feu ,1er étape recette jarret de porc en pot au feu ,1er étape 1 Er : étape, faire blanchir le jarret pour enlever toutes les impuretées, démarer à l'eau froide et laisser 15 mn à petits bouillons, sortir et rincer,


2 Eme : étape : mettre le jarret dans de l'eau froide, porter à ébulition, y mettre l'oignon non épluché et l'oignon piqué des clous de girofles, laurier, thym, cubes, ail, s, p, laisser frémir 40 mn, ajouter tous les légumes et laisser 1h20à petit bouillon,


Servir avec des petites vermicelles, les légumes et la viande,


2 Eme service demain !!!!!!!!


Une portion (env. 380 g) :
Calories 116 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 15,1 g   Lipides 0,0 g  

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23 commentaires

Christine

Bonjour même si la publication date, je l ai fait hier soir pour ce midi et résultat tout le monde a bien apprécié merci

Tailleur Nicole

Hé oui
C'est reparti pour pot au feu jarret de porc sa sens trop bon. Dans la cuisine c est un délice
Bon dimanche

Catherine

Bonjour, c est entrain de cuire Notre repas pour ce soir , et pour les restes , un hachis parmentier pour demain. Bonne soirée

thierry

BJR, je ne connaissez pas le pot au feu au jarret et donc j ai lu votre recette et viens de la faire pour ce soir
merci

fanfan

Bonjour très bon, ça change du pot au feu au jarret de boeuf, merci pour la recette. Bonne journée

Tailleur nicole

Comme je les dit hier préparer hier soir un délice avec une bonne vinaigrette

Tailleur nicole

Acheter ce qu'il faut le prépare ce soir pour demain vous tiens au courant

Nina

Trop bon

kuikui

je l'ai deja fait il est delicieux demain on as les enfants il vont pouvoir le gouter car c'est devenu la recette du pot au feu

marie

cool sa etre tres bon moi jen fais un demain

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