Poireaux aux 2 jambons,gratinés
Une recette de gratin inventive par ma truffe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Poireaux,3 Tranches de jambon blancs,2 Tranches de jambon fumé,Bechamel avec 1/2 litre de lait,Gruyère rapé,S,p,Muscade,
Purée maison ,
Préparation:
Faire cuire les poireaux (pour moi à la vapeur) sinon à l'eau et bien les égouter, pour les petits rouler les poireaux dans le jambon blanc, et pour moi dans le jambon fumé, mettre dans un plat à gratin, faire une béchamel, napper les poireaux, recouvir de fromage rapé et mettre au four 200° le temps de gratiner,
Faire une purée pour accompagner, bon app.
Tiramisu aux speculos de ch'nord de mamyloula, top.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 161 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 9,9 g
Lipides 3,3 g
Publié par ma truffe
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
18 commentaires
CreMina
miammm
isa1
très bonne idée pour les poireaux
le tiramisu n'a pas l'air mal aussi!!!!!!!!!!
la caille
j'ai l'habitude de faire avec des endives !! mais avec des poireaux, ça changera!! merci bizzz et A+
Tecumsey
Bonne idée pour faire mangeer des poireaux aux enfants Bizzzzz
jeanmerode
tres bon repas,bravo
Mamyloula
Très bon ton repas et merci pour le clin d'oeil des tiramisu bisous
choupette two
j'adore les poireaux, merci ma gaby !! bisette
Dominique
Très bonne recette, merci truffette. Bizzzz