Pois chiches à la catalane de hanor ,revisité
Superbes ces pois chiche - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Boite de pois chiche ,Cuits,1 Carotte,1 Cube,100Gr de lardons,1 Morceau de chorizo(pour moi doux)1 oignon,Ail,Tomates pelées,Concentré,Thym,Laurier,S,p,
Préparation:
Faire cuire la carotte dans de l'eau avec un cube, elle doit etre un peu croquante, faire revenir les lardons et le chorizo coupé en tranche, ajouter l'oignon emincé, une fois légèrement doré, ajouter la carotte coupé, les pois chiche égoutés et rincés, ail haché, les tomates, la concentré, thym, laurier, s, p,
Couvrir et laisser cuire 30 mn,
Publié par ma truffe
12 commentaires
Rosy
Et bien ,je viens de regarder la recette de la soupe chinoise a Jean ,comme je lui dis pour ce rechauffer de la soupe en ce moment c'est très bien ,en plus j'adore les pois chiches Biz
jeanmerode
superbes ces pois chiche