Tomates a la provencale épicée
Une recette d'entrée simple et rapide par ma truffe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Tomates 8 gousses d ail 2 C a s de persil 2 Ca s de thym 2 Feuilles de laurier 3 Cas d huile d olive sel Piment d espelette Chapelure
Préparation:
Laver et couper les tomates en 2, saler. Tapisser un plat avec l huile d olive, mettre le laurier poser les demis tomates, poser de dessus une gousse d ail non épluchée, allumer le grill, soupoudrer de piment d espelette de thym et de persil. Pour obtenir une couche plus croutillante vous pouvez mettre de la chapelure arroser d huile d olive, laisser sous le grill 6a8 mn. Pour les enfants vous pouvez tartiner de boursin. Je vais essayer de mettre la photo. Rien n est garantie.
Une portion (env. 140 g) :
Calories 267 kcal
Protéines 8,6 g
Glucides 27,4 g
Lipides 10,1 g
Publié par ma truffe
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- Dans Ma Cuisine a trouvé ça délicieux!.