Les sushis bounty

Une recette de dessert facile par Mawygolote

  • Recette de cuisine 4.43/5
4.4/5 (7 votes)
1 Commentaires
118

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

280g de lait concentré sucré 190g de noix de coco râpée Chocolat noir Beurre Eau

Préparation:

1. Mélangez la noix de coco avec le lait concentré. Vous devez obtenir une sorte de pâte. Placez au réfrigérateur pendant 2 ou 3 heures pour faire durcir.


2. Au terme de ces 2 ou 3 heures, faîtes fondre le chocolat avec un morceau de beurre et 1 cuillère à soupe d'eau au bain-marie. (Je ne jure que par cette technique pour faire fondre le chocolat qui est bien plus lisse.)


3. Procédez au façonnage des sushis en prenant soin de toujours avoir les mains mouillées. Tassez une boulette de pâte de noix de coco dans le creux de la paume de votre main. Roulez la entre vos mains jusqu'à lui donner la forme d'une petite croquette.


4. Posez ces boulettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.


5. Mélangez bien votre chocolat fondu et tiédi.


6. Décorez vos sushis d'une plaque ou de fils de chocolat.


7. Laissez durcir au frais.

Une portion (env. 60 g) :
Calories 291 kcal   Protéines 3,6 g   Glucides 21,2 g   Lipides 19,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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Invitéfaty

c'est facile rapide et ca l'air bon merci

 

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.