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Sauce maltaise

Une recette d'entrée simple et rapide par Annie Beauvieux

  • Recette de cuisine 3.00/5
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 tasse à déjeuner de sauce mayonnaise Le jus d'une orange sanguine 2 cuillères à soupe de zeste d'orange blanchi et coupé en fine julienne

Préparation:


  • Faire une sauce mayonnaise ordinaire.

  • En fin de préparation, ajouter le jus et le zeste d'orange.


source : http://www.certiferme.com/recette/recette-3722-recette.html


Pour accompagner des sardines grillées...


Mots-clés: sauce-maltaise

Une portion (env. 90 g) :
 Calories 38 kcal   Protéines 2,7 g   Glucides 5,3 g   Lipides 0,0 g  

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