Truffes au chocolat noir
Une recette de dessert excellente par pipoue83
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200gr de chocolat noir2 jaunes d'œuf120 GR de beurre10 cl de crème fleurette1 peu de chocolat en poudre,de noix de coco râpée,vermicelle colorée ou au chocolatf
Préparation:
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Ajouter le beurre coupé en petits dés, puis les jaunes d'œuf et la crème.
Laisser prendre 4h ou toute une nuit.
A l'aide d1 petite cuillère, prélever la ganache et façonner des petites boules.
Les faire rouler au fur et à mesure de leur réalisation, soit dans le chocolat en poudre soit dans la noix de coco ou dans les vermicelles colorés.
Ajouter le beurre coupé en petits dés, puis les jaunes d'œuf et la crème.
Laisser prendre 4h ou toute une nuit.
A l'aide d1 petite cuillère, prélever la ganache et façonner des petites boules.
Les faire rouler au fur et à mesure de leur réalisation, soit dans le chocolat en poudre soit dans la noix de coco ou dans les vermicelles colorés.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 271 kcal
Protéines 2,7 g
Glucides 8,1 g
Lipides 23,9 g
Publié par pipoue83
Votes
- hanor a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- equinoxedivin a trouvé ça délicieux!.
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8 commentaires
equinoxedivin
trop bon j'adore continue!
hanor
coucou;; c est sympa ,,je ferais ta recette qui change des miennes et qui doit etre excellente;;;bisous
Ma truffe 2
quelle belle recette,bravo surtout pour une 1 er,bizzzzzzzzzzzz
Mamyloula
Moi je ne mettrais pas de fromage de chèvre mais plutot du Maroilles ou un mélange de Maroilles et d'un autre fromage plus doux, mais belle recette merci bises
equinoxedivin
Cela m'a l'air une très bonne recette, j'essaye et j'te dis ce que j'en pense!
!
jeanmerode
coucou,je viens seulement de voire ton message,tu es toujours sur ma liste d amis,tu as toujours accés a ma boite,c est toi qui m as retiré de ta liste d amis,je n ai plus accés a ta boite a message,reprends moi comme ami,si tu veux bien,a bientôt,bisous
jeanmerode
très bonne recette,bravo
hanor
recette intéressante merci