TARTE AU CITRON
Une recette de tarte facile et rapide par pipoue83
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
▪1 Pâte sablée▪200Gr de sucre en poudre▪4 Oeufs▪100G de beurre mou▪1 Zeste de citron non traité▪Le jus de 3 ou 4 citrons (15cl en tout)
Préparation:
●Préchauffer le four à 200°.
●Précuire la pâte sablée 10 mn.
●Pendant ce temps, préparer la crème :
●Battre les oeufs et le sucre au fouet.
●Ajouter le beurre mou tout en fouettant.
●Zester 1 citron.
●Presser les citrons.
●Ajouter le zeste et le jus obtenu au reste de la préparation.
●Verser sur le fond de tarte précuit.
●Faire cuire à 200° pendant 30 MN.
●Précuire la pâte sablée 10 mn.
●Pendant ce temps, préparer la crème :
●Battre les oeufs et le sucre au fouet.
●Ajouter le beurre mou tout en fouettant.
●Zester 1 citron.
●Presser les citrons.
●Ajouter le zeste et le jus obtenu au reste de la préparation.
●Verser sur le fond de tarte précuit.
●Faire cuire à 200° pendant 30 MN.
Une portion (env. 160 g) :
Calories 395 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 41,9 g
Lipides 20,2 g
Publié par pipoue83
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