Amuse bouche coquille ébène et fruits de mer, ail noir et spiruline

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

6 Coquilles ébènes (pretagarnir. Com)6Cs de salade de fruits de mer6 Grosses crevettes1 Gousse d'ail noir (maisonboutarin. Fr)Spiruline*

Préparation:

Sur chaque coquille, déposer 1 cs de salade de fruits de mer.
Garnir d'une grosse crevette, d'une tranche d'ail noir et de quelques paillettes de spiruline.
Réserver jusqu'au moment de servir.

NB : Pour la salade de fruits de mer, il s'agit d'une salade achetée toute prête, c'est plus facile...

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