Boules (barres) aux dattes et aux noix, linette et spiruline, vegan

Dans le mixer, placer les dattes, noix de pécan, noix de macadamia et mixer.

Ajouter la spiruline, la linette, l'huile de coco et mixer.

Amalgamer le tout, former un boudin et serrer dans un film alimentaire.

Placer au frigo pour durcir l'ensemble.
Ensuite enlever le film alimentaire et couper des tranches égales et former des boules avec chacune d'elles.

Les rouler dans les graines de sésame et présenter.

 

 

NB : J'ai modifié les tranches en boules car l'ensemble n'était pas très cohérent. Et ce n'est pas plus mal en présentation !

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