Accompagnements pour BBQ: pâtes anelli, végétarien!

Ou que faire avec une viande cuite au bbq???

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

120G de pâtes anelli à cuire*Huile des artichauts*Quelques coeurs d'artichauts braisés*1 Tomate1/2 Boule de mozzarellaBasilic semi-frais*

Préparation:

bbq2 (1)


bbq2 (2)


Cuire les pâtes selon la texture souhaitée et les épurer.
Laisser égoutter 30 sec et débarrasser dans un plat de service.
Ajouter un peu d'huile des artichauts et mélanger.
Couper les artichauts, la tomate et la mozza en dés et les ajouter aux pâtes.
Terminer par un peu de basilic semi-frais et mélanger le tout.
Filmer et garder au frais jusqu'au moment de servir.


3 Recettes, pour environ 6 personnes, qui vous permettrons de ne plus vous poser la question !
A réaliser la veille si vous le désirez, c'est encore plus facile !
1° Une salade taboulé, 2° une salade de pâtes froides et 3° des carottes à la chermoula,

Ce qui signifie à base d'ail et d'épices (poivre noir, paprika et surtout cumin !).


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/08/19/37546697.html


Une portion (env. 50 g) :
Calories 101 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 13,6 g   Lipides 2,1 g  

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