Barre énergétique aux noix de macadamia et spiruline, vegan

Ces petites barres font toujours leur effet au petit déjeuner, elles sont très prisées par mes hôtes qui ne sont pourtant jamais vegan!

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

30G de noix de macadamia50G d'amandes entières60G d'abricots secs2Cc d'huile de coco1Cc de spirulineGraines de sésame

Préparation:

Placer les noix, amandes et abricots secs dans le mixer et mixer le tout jusqu'à avoir la texture souhaitée.
Ajouter l'huile de coco et la spiruline et mixer à nouveau.
Amalgamer le tout rapidement et former un boudin.
Le rouler dans les graines de sésame.
Envelopper d'un film alimentaire et laisser raffermir au frigo pendant 1h.
Ensuite couper de fines tranches.



NB : Il faut amalgamer le tout rapidement car l'huile de coco est un corps gras qui l'est encore plus lorsqu'il fait chaud...


http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/08/17/36611871.html

Une portion (env. 40 g) :
Calories 161 kcal   Protéines 3,4 g   Glucides 1,9 g   Lipides 14,2 g  

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Ça a l'air bon !

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les p'tites recettes de liline

J adore les noix de macadamia merci pour cette bonne recette

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 79Invité, Invité et 77 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.