Barre énergétique aux poires séchées, noix de cajou, amande et spiruline, vegan
On adore, sans sucre ajouté en plus!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 10 tranches:
40g de poires séchées*
20g de noix de cajou*
20g d'amandes*
2cc d'huile de noix de coco*
1cc de spiruline*
graines de sésame doré*
graines de sésame noir grillées*
Préparation:
Placer les poires séchées, noix, amandes, huile et spiruline dans le bol du mixer et mixer le tout.
Filmer pour aider à faire un beau boudin.
Défaire le film et le parsemer de graines de sésame afin de rouler le boudin dedans.
Filmer et laisser durcir 1 heure dans le frigo.
Enlever le film et couper en tranches.
NB : Vérifiez si la masse est bien collante sinon, ajouter un peu plus d'huile de noix de coco ou de poires séchées.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/06/17/37311709.html
Mots-clés: Amandes, Barre, noix de cajou, noix de coco, Poires, sans beurre, sans cuisson, sans farine, sans gluten, sans oeuf, sans sucre ajouté, Sésame, spiruline, vegan, végétarien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 83 kcal
Protéines 2,2 g
Glucides 2,2 g
Lipides 6,5 g
Publié par La cuisine de Ponpon