Barre énergétique à la spiruline, végan
Une barre végan mais qui peut être également réalisée par n'importe qui, même par moi qui ne suis pas végan, ni végétarienne.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
40G de figues séchées40G de raisins secs40G de noix de pécan*1Cc de spiruline*
Préparation:
Equeuter les figues puis les couper en gros morceaux.
Hacher les figues et les raisins secs au robot.
Arrêter dès qu'une boule se forme.
Placer les fruits dans un bol.
Hachez les noix de pécan, les ajouter dans le bol avec la spiruline et mélanger le tout.
Amalgamer le tout pour former un boudin.
Envelopper d'un film alimentaire et laisser raffermir au frigo pendant 1h.
Ensuite couper de fines tranches.
NB : Un petit en cas tout à fait délicieux. J'en ai présenté à mes cpines dentellières* qui ont trouvé ça très bon !
Cette barre peut se conserver au frigo pendant 2 semaines.
Mots-clés: figues, noix, raisins secs, spiruline, vegan, végétarien
Une portion (env. 20 g) :
Calories 86 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 7,8 g
Lipides 4,8 g
Publié par La cuisine de Ponpon