Biscuit chocolat vanille comme un tourbillon, sans oeuf
Ils vous feraient perdre la tête!!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour 18 biscuits:
100g de beurre
100g de sucre fin
40g de poudre d'amande*
40g d'huile*
3g de levure chimique*
160g de farine
1cs de poudre de cacao*
Préparation:
Dans un saladier, mélanger le beurre mou avec le sucre.
Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
Ajouter l'huile et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Diviser la pâte en 2 parts égales. Dans une part, ajouter le cacao et mélanger.
Garder l'autre part telle quelle.
Diviser les 2 pâtes en petites boules d'environ 5g.
Disposer 3 boules de chaque sorte comme sur la photo, les rassembler et les tourner entre les paumes des mains bien plates afin d'obtenir des spirales.
Disposer les biscuits sur un papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 14 min.
Laisser refroidir sur une grille.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/12/13/37819784.html
Une portion (env. 70 g) :
Calories 383 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 34,0 g
Lipides 23,6 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Invité
Très bonne recette super pour un goûter entre amis !
zouzie
Très beaux biscuits ! Je te pique la recette ! Merci Ponpon !