Boisson aux fraises et sirop de gingembre
Une recette issue du livre "les aventuriers au jardin bio cuisinent au naturel" offert par TERRE VIVANTE*.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients pour 2 verres:
250g de fraises
250ml de lait
3cs de sirop de gingembre*
déco:
crumble de meringue (pretagarnir.com)
meringue fraise brisures (pretagarnir.com)
Préparation:
Laver rapidement les fraises, les équeuter, les couper en 4 et les placer dans un bol haut.
Verser le lait, le sirop de gingembre et mixer le tout avec un mixeur plongeant.
Verser dans les verres et parsemer la surface de crumble fraise et vanille.
NB : Avant de servir dans les verres, vérifier si il y a assez de sirop de gingembre.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2019/05/12/37306371.html
Mots-clés: Dessert, Fraises, Gingembre, Goûter, jus, sans beurre, sans cuisson, sans farine, sans gluten, sans oeuf, smoothie, végétarien
Une portion (env. 260 g) :
Calories 117 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 13,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par La cuisine de Ponpon