Cookies apéro au parmesan et pignon
Un apéro différent mais toujours avec des chips!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
70g de farine1cc de levure sèche*30g de beurre fondu1 oeuf25g de parmesan15g de pignons de pin grillés1cc d'herbes de Provence*chips petits oignons*piment
Préparation:
Faire griller les pignons dans une poêle à sec.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le parmesan.
Ajouter le beurre fondu, l'oeuf, les herbes de Provence et les pignons et mélanger.
Former des boules de la taille d'une noix et les rouler dans les chips préalablement mixés et pimentés.
Déposer les boules sur un papier sulfurisé et les applatir légèrement.
Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 15 min.
Servir tiède ou froid.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/09/28/35704525.html
Mots-clés: amuse bouche, apéritif, chips, parmesan, pignon
Une portion (env. 50 g) :
Calories 193 kcal
Protéines 6,9 g
Glucides 12,2 g
Lipides 11,8 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- Anne a trouvé ça délicieux!.
- pattysaveurs a trouvé ça délicieux!.
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
rosinette
Super pour l apero
cuisineenfolie
Belle idée ! Bisous
Anne
j adore l'idée ! je pique !! Merci !!