Moelleux à la confiture de potimarron

Un gâteau vraiment onctueux avec une confiture délicieuse. Une belle folie gourmande!

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 Oeufs100G de sucre fin150G de farine1/2 Sachet de levure sèche*1 Pincée de fleur de sel*125G de beurre fondu300G de confiture de potimarron*Sucre glace

Préparation:

Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin.
Ajouter la farine, la levure chimique, 1 pincée de fleur de sel et mélanger.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la confiture de potimarron et mélanger.

Vaporiser un peu de cuitout dans le moule choisi et verser la pâte.

Enfourner dans un four préchauffé à 180° pendant 30 min.

Laisser refroidir 5 min et démouler sur une grille.
Saupoudrer un peu de sucre glace.


  



NB : Un gâteau super onctueux grâce à une confiture bien délicate (bioloklock. Com).

http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/05/17/36403423.html

Une portion (env. 100 g) :
Calories 356 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 48,9 g   Lipides 14,6 g  

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