Moelleux à la crème de marron, amandes et écorces d'orange confite
Ils portent bien leur nom: moelleux!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
2 Oeufs300G de crème de marron50 G de beurre fondu120G de poudre d'amande40G de lamelles d'écorces d'orange confites*Un thé aloé vera*
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Couper les lamelles d'écorces d'orange confite en très petits morceaux.
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs avec la crème de marron.
Ajouter le beurre fondu et mélanger.
Ajouter la poudre d'amande et mélanger.
Ajouter les écorces d'orange confite et mélanger.
Battre les blancs d'oeufs en neige et les incorporer délicatement au mélange précédent.
Répartir la pâte dans des moules à muffins.
Enfourner dans un four préchauffé à 160° pendant 30 min.
Laisser refroidir sur une grille et déguster avec un bon thé* !
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/07/24/35489763.html
Mots-clés: crème de marron, dessert, écorce d'orange confite, muffin, poudre d'amande
Une portion (env. 80 g) :
Calories 265 kcal
Protéines 5,3 g
Glucides 24,4 g
Lipides 13,7 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
0214babou
Très bonne recette. Merci
cuisineenfolie
Des goûts que j'aime !