Tarte aux poires au chocolat blanc et amandes
Un véritable délice!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
50g de petits beurres50g de spéculoos90g de beurre fondu100g de chocolat blanc70g de poudre d'amande4 poires50g d'amandes effilées200g de lait concentré sucréune mandoline trancheuse Baumalu*
Préparation:
Mixer les biscuits et les mettre directement dans le moule à tarte (ou à gâteau) en silicone.
Ajouter le beurre fondu et mélanger le tout, répartir uniformément sur le fond du moule.
Râper le chocolat blanc et le répartir sur la couche de biscuits.
Disposer ensuite une couche de poudre d'amande.
Peler les poires et les couper en morceaux, les répartir sur toute la surface de la tarte.
Continuer avec le lait concentré sucré et terminer par une couche d'amandes effilées.
Enfourner la tarte dans un four préchauffé à 180° pendant 45 min.
Laisser refroidir sur une grille avant de démouler.
Toute la recette et les images, ici :http://miamponpon.canalblog.com/archives/2017/05/21/35299931.html
Une portion (env. 140 g) :
Calories 437 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 28,6 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- 0214babou a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cathylou
Rien qu'à la lecture de la recette ça me donne envie de la faire!
Julalie
Hâte de goûter
0214babou
Elle est très belle cette recette. Merci
cuisineenfolie
Très appétissant ! Je te pique la recette ! bisous