Yaourt à la confiture de myrtilles sauvages
Délicieux et si facile et rapide à faire!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ingrédients pour 7 pots:
7cs de confiture de myrtilles sauvages*
7cs de yaourt à la grecque
minimum 700ml de lait entier
Préparation:
Dans chacun des pots de yaourt, verser 1 cs de confiture de myrtilles et 1 cs de yaourt à la grecque.
Verser le lait entier jusqu'à 1 cm du bord.
Placer tous les pots dans la yaourtière et la brancher pour 10h de chauffe.
Après 10h, sortir les pots de la yaourtière, les fermer avec le couvercle, laisser refroidir un peu avant de les placer dans le frigo.
NB : Vous pouvez utiliser du yaourt nature (pas maigre !) mais le yaourt à la grecque apporte une délicieuse texture plus consistante.
Laisser refroidir les pots à l'extérieur du frigo permet de ne pas consommer plus (on ne place jamais un aliment chaud dans un frigo froid, pareil pour le congélateur..).
Les yaourts se conserveront jusqu'à une semaine dans le frigo.
Pour avoir des yaourts bien frais pour le petit déjeuner, je les prépare avant midi afin de les placer dans le frigo la veille. Vous pouvez aussi lancer la yaourtière le soir pour les avoir le lendemain matin.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/10/13/38335729.html
Mots-clés: Confiture, Dessert, Goûter, Myrtilles, sans beurre, sans farine, sans gluten, sans oeuf, sans sucre ajouté, végétarien, Yaourt
Une portion (env. 160 g) :
Calories 142 kcal
Protéines 3,2 g
Glucides 19,3 g
Lipides 3,2 g
Publié par La cuisine de Ponpon
Brigitte Nino
super la recette
Vous ne mélangez pas le yaourt à la grecque avec les 700 ml de lait avant de verser la préparation dans les pots svp ?
Je mélange tjrs tous les ingrédients avant...sauf la confiture
A essayer, je suis curieuse