Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien
Lorsque la douceur du confit d'oignon rencontre la force du raifort et gingembre...
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients pour 6 amuse-bouches:
6 cups*
3cc de raifort doux*
6cs de confit d'oignon
6 tranches de gingembre*
spiruline*
délice sucré de poivrons rouges*
Préparation:
Dans le fond de chaque cup, déposer 1/2 cc de raifort doux.
Déposer 1 bonne cs de confit d'oignon dans chaque cup.
Garnir d'une tranche de gingembre roulée et d'un peu de spiruline.
Ajouter un peu de délice sucré aux poivrons rouges.
Réserver jusqu'au moment de servir.
NB : Ces amuse-bouches peuvent attendre des heures dans le frigo, c'est toujours un avantage !!
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/02/09/37882806.html
Mots-clés: Apéritif, Gingembre, poivron, Pretagarnir, raifort, sans cuisson, sans viande, spiruline, végétarien
Publié par La cuisine de Ponpon
