Amuse bouche à l'effiloché de porc au citron-basilic sur un lit de moutarde aux poivrons, sans cuisson
Super facile et rapide à faire!!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Ingrédients pour 6 amuse-bouches:
6 cups*
2cs d'effiloché de porc au citron-thym*
fleur de sel aux herbes de Provence*
6 pointes de ketchup*
6 câpres*
3cc de moutarde aux poivrons*
Préparation:
Dans le fond de chaque cup, déposer 1/2 cc de moutarde aux poivrons.
Prélever 1 bonne cc d'effiloché et en faire une petite boule avec les mains.
Déposer 1 boule dans chaque cup.
Parsemer un peu de fleur de sel.
Garnir d'une pointe de ketchup surmontée d'un câpre.
Réserver jusqu'au moment de servir.
NB : Ces amuse-bouches peuvent attendre des heures dans le frigo, c'est toujours un avantage !!
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/02/06/37882758.html
Mots-clés: Apéritif, moutarde, Porc, Pretagarnir, sans cuisson
Publié par La cuisine de Ponpon
