Boules (barres) aux dattes et aux noix, linette et spiruline, vegan
Je deviens fan de ces barres énergétiques, tellement faciles à réaliser et très bonnes en plus!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 9 boules:
50g de dattes
50g de noix de pécan*
20g de noix de macadamia*
1cc de spiruline
1cc de linette bio*
1cc d'huile de coco vierge*
graines de sésame
Préparation:
Dans le mixer, placer les dattes, noix de pécan, noix de macadamia et mixer.
Ajouter la spiruline, la linette, l'huile de coco et mixer.
Amalgamer le tout, former un boudin et serrer dans un film alimentaire.
Placer au frigo pour durcir l'ensemble.
Ensuite enlever le film alimentaire et couper des tranches égales et former des boules avec chacune d'elles.
Les rouler dans les graines de sésame et présenter.
NB : J'ai modifié les tranches en boules car l'ensemble n'était pas très cohérent. Et ce n'est pas plus mal en présentation !
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2018/05/14/36352925.html
Mots-clés: barre, boule, datte, dessert, énergie, graines de sésame, huile de coco vierge, linette bio, noix de macadamia, noix de pécan, sans beurre, sans oeuf, spiruline, vegan
Une portion (env. 20 g) :
Calories 86 kcal
Protéines 0,8 g
Glucides 4,0 g
Lipides 6,8 g
Publié par La cuisine de Ponpon
