Feuilleté tressé au thon, olives et épices
Un souper facile mais aussi une entrée, c'est comme vous voulez!
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
1 pâte feuilletée1cs d'olives vertes*1 petite tomate1 oeuf dur1 oignon2 petites boites (2x80g) de thon Ederki*4 feuilles de basilic1 pincée de poivre1 pincée de fleur de sel au piment d'Espelette*1 jaune d'oeufgraines de sésame
Préparation:
Préparer tous les ingrédients :
Une tomate coupée en dés, un oeuf dur coupé en dés, les olives coupées en fines tranches, le thon émietté, le basilic ciselé, l'oignon émincé.
Mélanger tous les ingrédients dans un bol, ajouter les épices.
Étaler la pâte feuilletée, couper les bords afin d'obtenir un rectangle et découper des lanières des 2 cotés de la pâte à l'aide d'une roulette (ce sera plus joli).
Placer la farce au centre et rabattre les lanières sur la farce, en alternant.
Badigeonner de jaune d'oeuf et saupoudrer de graines de sésame.
Enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 20 min.
Couper la tresse et présenter avec quelques graines germées et quelques tranches de tomates.
NB : C'est toujours une recette qui arrive à point pour un bon souper !
Avec le sel et le poivre, vous pouvez ajouter d'autres épices (fenugrec, lapacho, galanga).
Olives noires ou vertes, selon votre humeur.
Une belle tresse accompagnée de graines germées ou un salade.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 453 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 39,1 g
Lipides 26,6 g
Publié par La cuisine de Ponpon
2 commentaires
makiace
Superbe cette tresse à essayer
rosinette
J' aime beau coup et la présentation est super