La tarte fleur de chef club
Une recette de tarte très facile par La cuisine de Ponpon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Ingrédients pour 4 tartes:
4 saucissses de Francfort
1 pâte feuilletée
4 oeufs
80g de mozzarella râpée
ciboulette
fleur de sel*
poivre*
Préparation:
Insérer les piques à brochette sur les côtés des saucisses, faire des entailles et couper les extrémités.
Retirer ensuite les piques et disposer les saucisses en rond, en laissant un trou au milieu.
Couper 4 disques dans la pâte feuilletée à l’aide d’un ramequin et placer une saucisse sur chaque disque.
À l'aide d'un cure-dent, replier la pâte vers l’intérieur de chaque entaille pour former les petites fleurs.
Ajouter la mozzarella râpée au centre des fleurs, saler et poivrer, puis enfourner 10 minutes à 180 °C.
Déposer un jaune d’œuf au centre des fleurs et enfourner 3 minutes à 180 °C.
À la sortie du four, saupoudrer les fleurs de ciboulette puis déguster avec quelques feuilles de salade.
http://miamponpon.canalblog.com/archives/2020/08/18/38218735.html
Mots-clés: Entrée, Mozzarella, Oeufs, Pâte feuilletée, Plat(viande), Porc
Publié par La cuisine de Ponpon
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- nathalie1970 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
LynnieS
Simple, facile et joli comme tout, tout ce que j'aime !
nathalie1970
je suis fan de chef club, recette simple mais toujours top
cuisinette
J'ADORE cette recette.merci.bises.