Un yaourt pas comme les autres!
Utilisez les fruits de saison, c'est tellement bon!
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
125G de yaourt nature
1Cs de sucre fin
2 Fraises en dés
1 Kiwi en dés
Sirop de gingembre bio*
Quelques brisures de meringue fraise*
Crumble de spéculoos*
Déco: 1 Fraise
1 Feuille de basilic
1 Biscuit de la maison du biscuit*
Préparation:
Dans un bol, verser le yaourt, ajouter le sucre fin et mélanger.
Laver rapidement les fraises, les équeuter, les couper en petits dés et les ajouter au yaourt.
Peler le kiwi, le couper en dés et l'ajouter au mélange précédent.
Dans la verrine, placer un fond de crumble de spéculoos.
Recouvrir de yaourt aux fruits.
Verser un filet de sirop de gingembre (j'adore !).
Décorer avec un peu de crumble spéculoos, et de brisures de meringue fraise.
Ajouter une fraise coupée en deux et une feuille de basilic.
Sans oublier le délicieux biscuit de la maison du biscuit !
Pour 100 g :
Calories 60 kcal
Protéines 2 g
Glucides 9 g
Lipides 0 g
Publié par La cuisine de Ponpon
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Comme il est gourmand